Resep Sup Daging Sapi Spesial Dan Bergizi

Home / Resep Makanan / Resep Sup Daging Sapi Spesial Dan Bergizi

Resep Sup Daging Sapi Spesial untuk sajian keluarga. Membuat sup daging cukup mudah, karena cara penyajiannya sangat mudah. Rasa sup daging sapi sangat lezat karena terbuat dari rempah-rempah.

Sup daging merupakan salah satu resep makanan pilihan yang paling banyak diminati oleh masyarakat. Sup merupakan hidangan makanan pelengkap nasi yang memiliki rasa yang lezat dan enak.

Resep Sup Daging Sapi Spesial
Resep Sup Daging Sapi Spesial

Sup daging sendiri mengandung banyak nutrisi dan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Sup daging bisa di santap saat cuaca sedang dingin atau ketika hujan, karena bersifat menghangatkan tubuh.

Makanan ini juga biasanya dianjurkan oleh para dokter bagi para penderita flu, supaya memulihkan stamina tubuh. Sebenarnya, sup daging sendiri bisa berbahan dasar daging apa saja tergantung selera masing-masing orang, contohnya daging kambing.

Akan tetapi, pada kesempatan kali ini kita akan membahas mengenai resep sup daging sapi yang gurih dan lezat untuk Anda. Sementara, untuk Anda penggemar daging kambing bisa membuat sup daging kambing ini dengan cara direndam terlebih dahulu menggunakan bahan rempah-rempah dan larutan nanas agar bau daging kambingnya bisa berkurang.

Sementara itu, untuk daging sapi sendiri Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau sayuran lainnya. Dengan kandungan sayuran yang dikombinasikan oleh daging sapi, membuat makanan ini menjadi lebih bervariasi terutama kandungan gizinya.

Bahan-bahan yang terdapat pada Resep sup daging sapi ini memang cukup mudah didapat, karena Anda bisa memakai bahan rempah-rempah untuk menambah kelezatan sup daging sapi ini. Cara pengolahan dan pembuatan sup daging ini sebenarnya cukup mudah hanya seperti Resep Sop Tulang Iga Sapi dan Resep sup makaroni.

Bagi Anda yang masih pemula sekalipun bisa mencoba cara pembuatan sup daging sapi dengan pengolahan yang praktis dan sederhana. Berdasarkan tampilan sendiri, biasanya masakan yang satu ini hampir mirip dengan tampilan sup buntut. Hanya saja, ada beberapa bahan dasar yang membedakan resep dari sup daging sapi ini.

Resep Sup Daging Sapi Spesial Dan Bergizi

Untuk membuat sup daging sapi, Anda bisa mencoba ulasan resep sup daging sapi seperti di bawah ini versi Dapur Asik!

Rating: 5

Prep Time: 45 minutes

Cook Time: 30 minutes

Total Time: 1 hour, 15 minutes

Bahan / Bumbu :

  • 2 buah wortel, lalu potong-potong
  • 300 gram daging sapi yang berkualitas sedang, kemudian potong sesuai selera
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya jika suka
  • Air untuk rebusan secukupnya
  • 3 batang daun bawang, lalu potong-potong
  • ½ sdt pala bubuk
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt merica bubuk

Cara Membuat :

  • Pertama-tama, rebus terlebih dahulu daging sapi bersamaan dengan air bersih secukupnya. Rebus daging sapi sampai benar-benar lunak.
  • Apabila daging telah lunak, Anda bisa menumis bawang putih sampai harum.
  • Setelah itu, tuang tumisan dari bawang putih tadi pada panci berisi daging yang masih direbus, lalu aduk secara merata.
  • Kemudian tambahkan merica bubuk, tomat, pala bubuk dan daun bawang. Lalu aduk secara merata, tambahkan penyedap rasa, gula dan garam secukupnya. Setelah itu, aduk secara merata dan cicipi rasanya.
  • Setelah itu, masak terus sampai tomatnya melunak serta dagingnya bertekstur empuk, lalu angkat.
  • Jika sudah, sajikan pada mangkuk saji bersama keluarga.

Demikian cara pembuatan dan penyajian sup daging untuk keluarga di rumah semoga dengan penjelasan diatas bisa di jadikan sebagai langkah-langkah dalam pembuatan resep tersebut dan di sarankan agar Anda tidak mencampur adukkan resep dari sumber ini dengan resep dari sumber yang lain walaupun temanya sama yaitu mengenai resep sup daging.

Ikuti langkah-langkahnya selangkah demi selangkah dan jangan sampai ada yang terlewati yang mengakibatkan masakan Anda tidak maksimal. Semoga bermanfaat.

Leave a Reply