Resep Ayam Goreng Spesial Enak Dan Gurih

Home / Masakan Indonesia / Resep Ayam Goreng Spesial Enak Dan Gurih

Ayam adalah bahan masakan di Indonesia yang banyak dikreasikan. Mulai dari ayam geprek, ayam goeng kremes, pecel ayam, ayam bumbu bali, bermacam jenis soto ayam dan saya percaya ada banyak kembali yang lain.

Salah satunya kreativitas masakan ayam yang terbanyak disukai ialah ayam goreng. Rasanya yang renyah dan gurih membuat banyak disukai banyak kelompok. Apa lagi bila dikonsumsi bersama-sama dengan sambal cabe yang pedas. Itu adalah nikmat yang kita peroleh sebagai rakyat Indonesia.

Kesempatan ini Dapur Asik akan share resep ayam goreng tradisional. Masakan ayam yang memiliki bahan dasar bumbu-bumbu masakan tradisionil dari negara kita. Ditanggung tidak kalah dari masakan ayam yang baru saat ini. Silakan baca resepnya di bawah ini.

Resep Ayam Goreng Spesial

Resep Ayam Goreng Spesial Enak Dan Gurih

Ayam adalah bahan masakan di Indonesia yang banyak dikreasikan. Mulai dari ayam geprek, ayam goreng kremes, pecel ayam, ayam bumbu bali, bermacam jenis soto ayam dan saya percaya ada banyak kembali yang lain.
Prep Time 30 mins
Cook Time 30 mins
Course Main Course, Side Dish
Cuisine Indonesian
Servings 4 Orang
Calories 300 kcal

Equipment

  • wajan

Ingredients
  

Bahan Utama

  • 1 ekor ayam muda potong menjadi beberapa bagian
  • Bumbu:
  • 2 lembar daun salam
  • Lengkuas secukupnya

Bahan Bumbu Dihaluskan

  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1 ⁄2 ruas jari jahe
  • 1 sdt asam jawa
  • 1 sdm gula jawa
  • 2 sdt gawam
  • 1 batang serai

Instructions
 

  • Masukkan ayam dan semua bumbu ke dalam panci, beri air secukupnya, aduk sedikit agar bumbu tercampur
  • Masak hingga airnya surut, kemudian angkat dan tiriskan
  • Kini ayam tinggal digoreng dalam minyak panas, bisa juga kita goreng bumbu yang tersisa untuk dijadikan taburan yang gurih.
  • Ayam siap disajikan bersama sambal cabai dan nasi hangat.

Notes

Masakan ayam yang memiliki bahan dasar bumbu-bumbu masakan tradisionil dari negara kita. Ditanggung tidak kalah dari masakan ayam yang baru saat ini. 
Keyword Cara Membuat Goreng Ayam Pedas, Resep Ayam Goreng, Resep Ayam Goreng Mentega

Begitu resep olahan ayam goreng tradisional ini. Semoga yang membaca bisa membuat ayam goreng yang nikmat. Terima kasih atas kunjungannya.

Leave a Reply