Resep Tumis Jamur Tiram Sederhana

Tuesday, June 2nd 2015. | Masakan Indonesia

Jamur adalah salah satu jenis sayuran yang sering diolah oleh masyarakat. Jamur yang paling sering diolah menjadi masakan sehari-hari di Indonesia adalah jamur kancing dan jamur tiram. Biasanya jamur ini dimasak dengan cara ditumis dengan berbagai bumbu. Untuk kesempatan kali ini, dapurasik.com akan mencoba membagikan resep tumis jamur tiram sederhana bagi anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah. Simak resep lengkapnya di bawah ini.

resep tumis jamur tiram

Bahan:

250 gram jamur tiram, bersihkan dan iris besar

Beberapa helai sayur caisin, potong-potong

1 buah cabai merah, potong serong

1 batang daun bawang iris

Garam dan merica secukupnya

Bumbu halus:

1 butir bawang merah

2 siung bawang putih

Cara membuat tumis jamur tiram:

  • Panaskan dahulu sedikit minyak di dalam wajan.
  • Kemudian tumis bumbu halus dengan cabai merah hingga harum.
  • Setelah itu, masukkan jamur tiram dan sayur caisin, aduk hingga rata.
  • Tambahkan sedikit air, aduk hingga rata.
  • Terakhir, masukkan daun bawang, garam dan merica, aduk hingga rata.
  • Tumis jamur tiram siap disajikan.

Tumis jamur tiram ini dapat menjadi salah satu teman makan nasi yang lezat. Jika anda menyukai rasa pedas, anda dapat menambahkan irisan cabai rawit sesuai dengan selera anda. Terima kasih telah membaca artikel berjudul resep tumis jamur tiram sederhana ini. Semoga bermanfaat.

tags: , , ,