Resep Nasi Goreng Terasi Sederhana

Friday, May 22nd 2015. | Masakan Indonesia

Sudah hampir sebulan blog resep ini tidak pernah diupdate. Mohon maaf ya semuanya, karena kesibukan admin yang sedang dalam masa skripsi, jadi saya memutuskan untuk fokus dulu sama skripsi. Tapi ternyata blog ini ane tinggalin pengunjungnya malah semakin banyak. Jadi ane memutuskan untuk melanjutkan lagi blog ini dengan update sekali-sekali.

Kali ini saya akan memberikan resep yang amat sangat sederhana. Pertama kali bisa memasak sewaktu kecil dulu mungkin masakan ini yang paling sering saya masak, yaitu nasi goreng terasi. Membuatnya sangatlah mudah, seorang anak kecil pun bisa membuatnya. Bahan yang diperlukan pun amat sangat sederhana dan juga murah. Masakan ini cocok sekali bagi anda anak kosan yang lagi kepepet di akhir bulan. Tapi tentu saja rasanya tetap spesial. Langsung saja kita simak resep nasi goreng terasi berikut ini.

resep nasi goreng terasi

Bahan:

1 piring nasi putih

1/2 sendok teh terasi atau sesuai selera

garam secukupnya

Tambahan:

Telur ceplok

Cara membuat nasi goreng terasi:

  • Panaskan sedikit minyak di atas penggorenga, kemudian tumis terasi sambil diaduk-aduk hingga terpecah.
  • Pastikan apinya tidak terlalu besar agar terasi tidak gosong.
  • Setelah terasi mengering, langsung masukkan nasi putih ke dalam penggorengan.
  • Oseng-oseng hingga rata, kemudian tambahkan garam secukupnya.
  • Aduk hingga rata dan nasi menjadi buyar dan agak kering.
  • Kemudian angkat dan sajikan bersama telur ceplok.
  • Nasi goreng terasi siap disantap.

Menambahkan telur ceplok dalam masakan ini bukan hanya untuk menambah rasa, tetapi juga agar nasi goreng terasi ini menjadi lebih bergizi. Bayangkan saja jika hanya makan nasi dan terasi, hanya lemak dan karbohidrat yang kita dapat. Kalau sekali-kali mungkin tidak apa, tapi kalau sering kurang baik untuk badan. Sekian resep nasi goreng terasi sederhana yang dapat kami bagikan. Sampai jumpa di resep-resep menarik berikutnya.

tags: , , , ,