Resep Cumi Goreng Tepung Renyah

Thursday, March 26th 2015. | Masakan Luar

Cumi adalah ikan laut yang sering dikonsumsi orang. Cumi memiliki tekstur yang kenyal, jika salah memasaknya cumi akan menjadi sanga alot dan sulit untuk dikunyah. Ada berbagai cara untuk memasak cumi. Pada kesempatan ini kami akan memberikan salah satu cara untuk memasak cumi yang lezat, yaitu resep cumi goreng tepung renyah. Dengan dilapisi tepung, kelezatan dan tekstur cumi di dalamnya akan tetap terjaga. Selain itu memasak cumi dengan cara seperti ini juga sangat mudah. Langsung saja kita simak resepnya bersama-sama.

resep cumi goreng tepung

Bahan:

250 gram cumi, bersihkan dan potong membentuk cincin

250 gram tepung terigu

2 sendok teh garam

2 sendok teh merica bubuk

Cara membuat cumi goreng tepung:

  • Campurkan tepung terigu, garam dan merica bubuk dalam sebuah wadah.
  • Masukkan cumi ke dalam campuran tepung, aduk hingga rata.
  • Saring tepung berlebih dengan cara mengayak cumi menggunakan saringan.
  • Panaskan minyak yang cukup banyak untuk menggoreng cumi.
  • Goreng hingga renyah dan berwarna keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.
  • Cumi goreng tepung siap disajikan.

Sangat mudah bukan untuk membuat cumi goreng tepung? Bahan yang digunakan juga tidak sampai hitungan jari. Cumi goreng tepung ini akan terasa lebih nikmat jika disantap dengan saus mayonaise. Terima kasih sudah membaca resep cumi goreng tepung renyah dari dapurasik.com ini. Semoga bermanfaat untuk anda semua.