Khasiat dan Cara Membuat Jus Kulit Manggis

Friday, November 28th 2014. | Info Kesehatan

Kulit manggis sepertinya sedang naik daun akhir-akhir ini. Bahkan kulitnya lebih terkenal dibanding buahnya, kasihan sekali buah manggis ini ya. Bagaikan kulit yang lupa akan buahnya, hahaha. Kulit manggis memang banyak manfaatnya, banyak sekali berbagai merk dagang yang menjual ekstrak kulit manggis yang dipercaya memiliki banyak khasiat bagi tubuh kita. Tapi daripada kita beli obat, lebih baik kita membuat sendiri jus kulit manggis. Buahnya dapat kita makan dan kulitnya kita jus untuk kesehatan, harganya juga lebih murah, menang banyak deh kita. Untuk lebih jelasnya, langsung saja kita bahas khasiat dan cara membuat jus kulit manggis.

khasiat kulit manggis

Khasiat jus kulit manggis

Kulit manggis memiliki khasiat utama untuk kebugaran dan kekebalan tubuh kita. Hal ini dikarenakan oleh kandungan zat xanthone yang terdapat dalam kulit manggis. Zat ini berfungsi sebagai antioksidan, antibakteri, antialergi, antimikroba, yah intinya zat ini dapat mencegah berbagai macam penyakit dan bakteri untuk bersarang di tubuh kita. Kandungan lain yang terdapat dalam kulit manggis adalah berbagai macam vitamin seperti vitamin B dan C, kalsium, zat besi, potassium, mangostin dan flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan dan menyehatkan pencernaan kita.

Cara membuat jus kulit manggis

  • Pertama, kita makan dulu buah manggisnya ya, sayang jika dibuang.
  • Jika sudah bersih kita makan, kita bersihkan dahulu kulit manggis dengan air bersih. Lalu kita rebus kulit manggis hingga lunak. Rasa pahit dan sepat dari kulit manggis akan berkurang jika direbus. Air rebusan dari kulit manggis ini juga berkhasiat untuk kesehatan. Anda dapat meminumnya atau campurkan ke dalam jus kulit manggis.
  • Setelah direbus, kerok kulit bagian dalam manggis yang berwarna merah. Kulit luarnya jangan ikut dibuat jus ya.
  • Kemudian kita buat jus, campurkan dengan madu dan air.
  • Jus kulit manggis siap diminum.

Daripada kulit manggis kita buang, lebih baik kita manfaatkan untuk kesehatan tubuh kita seperti ini. Demikian pembahasan mengenai khasiat dan cara membuat jus kulit manggis dari Dapur Asik. Semoga sehat selalu.

tags: ,